Efter att ha avstått alkohol i över 13 månader, är det inget som jag vill tillbaka till överhuvudtaget. Fördelarna med att avstå är helt enkelt för många. Foto: Envato
Progressiva värderingar och fokus på hållbarhet bör inte prägla Nobelmiddagens meny, anser Expressens Kulturskribent. OBS! Fotot föreställer ej årets huvudrätt på Nobelmiddagen. Foto: Envato
Den svenska alkoholkonsumtionen minskade betydligt mellan 2022 och 2023. Det finns framförallt två orsaker bakom den pågående minskningen. Foto: Envato
D-vitamintillskott sägs endast vara nödvändigt för ett fåtal, enligt SvD:s vetenskapsreporter. Med tanke på den näringsfattiga mat som många äter idag, lär dock betydligt fler behöva det. Foto: Envato
Att svenska barn – åtminstone enligt Livsmedelsverkets rekommendationer – äter för mycket kött är tydligen ett stort hälsoproblem. Foto: Envato
Det kanske näringsrikaste livsmedlet som finns, vill myndigheten att vi äter ännu mindre utav. Foto: Envato
Försäljningen av kosttillskott har ökat stadig på senare år och lär öka än snabbare när tillskotten får fler vetenskapliga studier som stödjer dem. Foto: Skärmbild (Youtube /DPCPSI).
Tvärtemot vad många tror så innebär inte bäst-före-datumet att maten helt plötsligt blivit dålig och måste slängas. Ett synsättet som tävlingen tänker ändra på.
Undertecknad anser det tämligen meningslöst då det sällan kommer något gott ur supandet, snarare tvärtom.
Detta hoppas i alla fall Matsmart, som arrangerar tävlingen och gärna ser att tänkesättet bakom den, sprider sig.